Ресторатор та суддя «МайстерШеф» Володимир Ярославський, чий рецепт домашнього пломбіру сподобався нашим читачам, запропонував приготувати дуже смачний запечений перець.
«Найпростіша закуска, яка не вимагає багато часу на приготування, а з'їдається ще швидше», — розповів кулінар.
Для приготування страви Ярославський радить брати не товсті та довгасті сорти перцю, які під час запікання не втрачають багато вологи. Але рецепт працюватиме з будь-яким перцем, додав він.
Подивитися цю публікацію в Instagram
Публікація від Volodymyr Yaroslavskyi (@yaroslavskyi_vova)
Раніше свій рецепт фаршированих перців запропонувала акторка Анна Саліванчук.